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GreenApe LifeStyle Blog

Tag des Kaffee

01.Okt 2017
Deutschland begeht zum 12. Mal in Folge den Tag des Kaffees. Dieser Tag wurde 2006 vom Deutschen Kaffeeverband ins Leben gerufen. Kein Wunder dass dem Kaffee ein Ehrentag gewidmet wurde, denn die Deutschen trinken im Jahr pro Kopf 162 Liter Kaffee. Das ist eindeutig mehr als jedes andere Getränk. Kaffee ist nahezu weltweit ein fester Bestandteil der jeweiligen Kultur und wird rund um den Globus angebaut. So ist es nicht… mehr lesen

Nein zu Kaffeekapseln

29.Sep 2017
GreenApe erzählt heute Interessantes über Kaffeekapseln und ihre Öko-Bilanz 1970 entwickelte der Ingenieur Eric Favre die erste Kapselmaschine bei Nestlé. Diese kam allerdings erst 1986 auf den Markt. Der finale Durchbruch in Deutschland gelang erst 2001. Schätzungsweise 1700 Patente besitzt Nespresso auf seine Maschinen und Kapseln. Konkurrierende Hersteller gibt es inzwischen rund 200 Stück. Die portionierten Kaffeekapseln machen circa 5% des weltweiten konsumierten Kaffees aus. Wobei es in Frankreich etwa… mehr lesen


Whisky Coffee Kaffee Kaffeebohnen Tasse Single Malt
Als erster seiner Art, wird unser Kaffee mit Original Single Malt Whisky veredelt. Bis heute verwöhnt er viele Liebhaber und Genießer mit seinem einzigartigen Geschmack.

"Beim Anbau dieses weichen säurearmen Grand Cru Kaffees wird bewusst auf den Einsatz von Düngemitteln verzichtet. Die Bohne wurde mit Original Single Malt Whisky veredelt, der sein Finish in Oloroso Sherryfässern erfuhr. Die honiglich intensiven Malznoten des Whiskys ergänzen sich so besonders gut mit dem Geschmack des Kaffees. In der Tasse entfaltet sich ein schokoladiger Geschmack mit Caramel-Nussnoten und einem edlen, dezenten Hauch von Whisky." mehr erfahren



Aroma GreenApe Kaffee Kaffeebohnen Espresso Übersicht

27.Sep 2017
GreenApe erzählt heute Interessantes über künstliche und natürliche Aromen Würde man Rohkaffee mahlen und aufbrühen, schmeckte dieses Getränk eher nach Tee. Jeder Rohkaffee bringt verschiedene Geschmacksnuancen mit: Dazu gehören erdige, nussige oder fruchtige Noten. Während sich Wein aus circa 400 unterschiedlichen Aromen zusammensetzt, kommen in einer Tasse Kaffee leicht 1000 Aromastoffe zum tragen. Damit ist Kaffee eines der komplexesten Naturprodukte überhaupt und sorgt dafür, dass guter Kaffee vielseitig und abwechslungsreich… mehr lesen

Cognac Whisky Whiskey Brandy Sherry Übersicht

22.Sep 2017
  GreenApe erzählt heute Interessantes über den Unterschied zwischen Brandy, Cognac und Whisky ? Viele Fragen sich wie und wodurch sich Brandy, Cognac und Whisky unterscheiden. Hier ein schneller Überblick.   Weinbrand ist EU-weit ein geschützter Begriff für eine Spirituose, deren Alkoholinhalt vollständig aus Wein entstammt. Der Alkoholgehalt des ursprünglichen Weindestillats beträgt 52 bis 86 % Vol. Alkohol.Der Mindestalkoholgehalt muss 36 % Vol. betragen. Über das mittelniederdeutsche brandewīn entstand der… mehr lesen