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GreenApe LifeStyle Blog

Arabica Kaffeebohnen Anbau Strauch

Arabica gehört zur Pflanzengattung Coffea (Kaffee) und wird auch als Bergkaffee oder Javakaffee bezeichnet. Die Coffea arabica, wie die botanische Bezeichnung der Pflanze lautet, ist wirtschaftlich gesehen die bedeutendste Kaffeepflanze. Im direkten Vergleich mit den ebenfalls bedeutenden Robusta-Sorten existieren vom Arabica Kaffee etwa zweieinhalb Mal so viele Pflanzen. Ca. 62 % der weltweit produzierten Kaffeemenge werden aus Arabica-Bohnen hergestellt. Coffea arabica entstammt ursprünglich dem südwestlichen Äthiopien. Viele Kultursorten werden… mehr lesen



GreenApe erzählt Wissenswertes über ELENIKO Wusstest DU, dass der griechische Kaffee ursprünglich Türkischer Kaffee hieß, weil die Türken einstmalig dieses Getränk mit nach Griechenland gebracht haben. Erst Mitte der 70er Jahre wurde der Türkische Kaffee in einer, für damalige Zeiten, gigantischen Werbeaktion in Greek Coffee oder ELENIKO umbenannt. UND….wie bei vielen Dingen, die Kultstatus erreicht haben, unterliegt die Zubereitung des Eleniko einer Zeremonie. Die wohl bedeutungsvollste Eigenschaft… mehr lesen
ELENIKO Kaffee Espresso Rezept



CARAJILLO Esprosso Kaffee Glas Rezept

GreenApe erzählt heute Interessantes über CARAJILLO Wusstest DU, dass CARAJILLO ein alkoholisches und vor allem starkes Kaffeegetränk ist? In Spanien wird er dennoch zu jeder Tageszeit zum Frühstück oder Abendbrot genossen. Geschichtliches:Man sagt, dasss zu Zeiten als Kuba spanisch besetzt war, sich die Soldaten der spanischen Truppen ihren Kaffee mit Rum, Brandy, Anislikör oder anderen Spirituosen mixten, um sich so Mut (span. CORAJE) anzutrinken. mehr lesen



GreenApe erzählt heute Interessantes über Milchkaffee Hinlänglich bekannt ist, dass Milchkaffee aus Kaffee, sowie einem hohen Anteil Milch- oder Milchschaum besteht. Wusstest DU, das Milchkaffee in der Schweiz: Schale in Holland:  Koffie verkeerd in Wien: Melange in Italien: Caffe Latte in Frankreich: Cafe au lait in Spanien: Cafe con leche in Portugal: Meia de leite oder Galao heißt? Zubereitung Hierbei variiert jeweils die Zubereitung. Die Wiener… mehr lesen
Milchkaffee Kaffee Milch Tasse GreenApe Rezept