White Russian
White Russian ist ein Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör (z.B. Kahlua) und Sahne oder Milch. Aufgrund seiner süßen und cremigen Bestandteile zählt der Shortdrink zu den After-Dinner-Drinks. Die Variante ohne Sahne und Milch heißt Black Russian.
Rezept
- 3 cl Wodka
- 3 cl Kaffeelikör
- etwa 5 cl Sahne
- Eiswürfel
Wodka und Kaffeelikör mischen und anschließend die dickflüssig geschlagener Sahne über den Drink geben. Die Sahne sollte sich mit dem Wodka-Kahlua-Mix nicht vermischen. Die Sahneschicht mit der Kaffeebohne dekorieren und den Cocktail sofort servieren.
Trivia
Der White Russian ist das Lieblingsgetränk der Hauptfigur in dem von den Coen-Brüdern gedrehten Spielfilm The Big Lebowski von 1998. Im Film verwendet Jeffrey Lebowski alias „The Dude“ (gespielt von Jeff Bridges).
