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GreenApe LifeStyle Blog

greenape basic single origin arabica kaffee bohnen

18.Aug 2019
Seit letzter Woche ist unser BASIC verfügbar. Unseren 1st Single Malt Coffee Kunden sind die Kaffeebohnen sicherlich ein Begriff 🙂 Wer leckere Single Origin Arabica Kaffeebohnen aus Brasilien sucht, sollte den BASIC einmal testen. Diese Arabica Grand Cru Kaffeebohnen kommen aus Zentral-Brasilien, genauer der Cerrados Savanne. Dort wächst er auf der Fazenda Sao Silvestre in in über 1300 Meter Höhe. Die Arabica Sorte heißt Yellow Icatu. In der… mehr lesen

rezept greenape alioli milch laktose frei

08.Jun 2019
Alioli leitet sich aus dem Katalanischen ab und bedeutet all i oli – also Knoblauch und Öl. Viele Genießer kennen Aioli aus dem Spanien Urlaub – die Sonne scheint, Zeit spielt keine Rolle man sitzt in einem Straßencafe und die Bedienung bringt geröstetes, duftendes Weißbrot und ein Glas Wein an den Tisch. Dazu eine Schale mit Oliven und natürlich – Alioli. Damit Euch die schneeweiße Creme aus Knoblauch, Salz… mehr lesen


Whisky Coffee Kaffee Kaffeebohnen Tasse Single Malt
Als erster seiner Art, wird unser Kaffee mit Original Single Malt Whisky veredelt. Bis heute verwöhnt er viele Liebhaber und Genießer mit seinem einzigartigen Geschmack.

"Beim Anbau dieses weichen säurearmen Grand Cru Kaffees wird bewusst auf den Einsatz von Düngemitteln verzichtet. Die Bohne wurde mit Original Single Malt Whisky veredelt, der sein Finish in Oloroso Sherryfässern erfuhr. Die honiglich intensiven Malznoten des Whiskys ergänzen sich so besonders gut mit dem Geschmack des Kaffees. In der Tasse entfaltet sich ein schokoladiger Geschmack mit Caramel-Nussnoten und einem edlen, dezenten Hauch von Whisky." mehr erfahren



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