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GreenApe LifeStyle Blog

Robusta Kaffeebohnen Anbau Röstung Besonderheiten

Mit etwa 30% der Welt-Kaffee-Ernte ist Robusta nach Arabica-Kaffee die zweitwichtigste Sorte. Diese Art ist weniger empfindlich gegen Krankheiten, Hitze und hohe Feuchtigkeit. Dabei trägt sie mehr sowie schneller reifende Früchte. Vorwiegend im Flachland angebaut, bieten Westafrika, südostasiatischen Staaten wie Vietnam und Indonesien, aber auch Brasilien gute klimatische Bedingungen. Robusta-Bohnen sind klein und rundlich und haben in der Mitte einen fast geraden Einschnitt.  … mehr lesen



Der Sommer hat uns allen dieses Jahr viel Regen gebracht, um so wichtiger ist es den heutigen Tag so richtig auszukosten. Die Wettervorhersagen sehen für heute in ganz Deutschland richtig klasse aus. Zeit etwas Vitamin D zu tanken und dabei einen leckeren Kaffee zu genießen! Dazu etwas Reggae von Quartiere Coffee – “Sweet Aroma” Ich wünsche Euch einen schönen sonnigen Tag. Gruß Alex “Ohne Vitamin D funktioniert unser… mehr lesen
Wassertropfen Spiegelung Kaffee Gesundheit Gras Sonne



Arabica Kaffeebohnen Anbau Strauch

Arabica gehört zur Pflanzengattung Coffea (Kaffee) und wird auch als Bergkaffee oder Javakaffee bezeichnet. Die Coffea arabica, wie die botanische Bezeichnung der Pflanze lautet, ist wirtschaftlich gesehen die bedeutendste Kaffeepflanze. Im direkten Vergleich mit den ebenfalls bedeutenden Robusta-Sorten existieren vom Arabica Kaffee etwa zweieinhalb Mal so viele Pflanzen. Ca. 62 % der weltweit produzierten Kaffeemenge werden aus Arabica-Bohnen hergestellt. Coffea arabica entstammt ursprünglich dem südwestlichen Äthiopien. Viele Kultursorten werden… mehr lesen



Zeit für eine kleine Kaffeepause ! Fakten-Check: Pro Sekunde werden in Deutschland mehr als 2000 Tassen Kaffee getrunken. Das macht auf das ganze Jahr verteilt mehr als 70 Milliarden Tassen. Damit liegt der deutsche Verbrauch der gerösteten Bohne noch vor dem der Franzosen und Italiener. Übrigens in Schweden gehört die sogenannte Fika (Kaffeepause) schon seit Langem zum Büroalltag. In den meisten Unternehmen dort gibt es täglich sogar gleich zwei festgelegte Kaffeepausen, nämlich eine am… mehr lesen
Kaffeepause Kaffeebohnen Tassen weiß

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