GreenApe LifeStyle Blog | Seite 9 von 63

kurkuma wurzel wundermittel nutzung latte wirkung kaffee

27.Mrz 2018

Wundermittel Kurkuma als Kaffee – Ersatz

Ingwergewächse Kurkuma zählt zu der gleichnamigen Gattung der Curcuma, welche zu der Pflanzenfamilie der Ingwergewächse gehört. Daher wird Kurkuma auch Gelber Ingwer genannt. Sie stammt aus Südasien und wird in den Tropen vielfach kultiviert. Das Rhizom ähnelt stark dem des Ingwers, ist jedoch intensiv gelb, das geschälte Rhizom wird frisch und getrocknet als Gewürz und Farbstoff verwendet. Kurkuma ist ein echtes Wundermittel. Im asiatischen Raum und in Indien ist das… mehr lesen

Kaffee selber rösten Blech backofen Pfanne Home Roasting Lagerung Haltbarkeit

21.Mrz 2018

Kaffee selbst rösten? Ist das möglich?

Rösten ist eine Kunst Kaffee selbst rösten ist ein Kunst und erfordert viel handwerkliches Geschick und Intuition. Die rohe Bohnen können nicht einfach auf ein Blech in den Backofen geschoben werden und die Eieruhr gestellt werden. Es erfordert Erfahrung und Leidenschaft zu experimentieren. Gutes Aroma hängt mit der Herkunft der Bohnen zusammen und sie zu behandeln sind. Außerdem ist zu entscheiden auf welche Kaffeevariante und Zubereitungsform die Röstung vorbereiten soll. Als… mehr lesen

Whisky Coffee Kaffee Kaffeebohnen Tasse Single Malt

GreenApe 1st Single Malt Whisky Coffee

Als erster seiner Art, wird unser Kaffee mit Original Single Malt Whisky veredelt. Bis heute verwöhnt er viele Liebhaber und Genießer mit seinem einzigartigen Geschmack.

"Beim Anbau dieses weichen säurearmen Grand Cru Kaffees wird bewusst auf den Einsatz von Düngemitteln verzichtet. Die Bohne wurde mit Original Single Malt Whisky veredelt, der sein Finish in Oloroso Sherryfässern erfuhr. Die honiglich intensiven Malznoten des Whiskys ergänzen sich so besonders gut mit dem Geschmack des Kaffees. In der Tasse entfaltet sich ein schokoladiger Geschmack mit Caramel-Nussnoten und einem edlen, dezenten Hauch von Whisky." mehr erfahren

Kaffee Matcha Kakao Milchschaum Herstellung Geräte

20.Mrz 2018

Einfach Milchschaum machen … so einfach!

Magie des perfekten Milchschaums Ob mit Kaffee ( Latte macchiato oder Cappuccino), Matcha Tee oder Kakao, Milchschaum wird gerne bei allen verwendet. Nur wie bekommt man den perfekten Milchschaum hin? Er entsteht durch das Aufschäumen von Milch, wobei deren Eiweiße und Fette Strukturen bilden, die Luftbläschen umschließen. Geräte zur Milchschaum-Herstellung Zur Herstellung von Milchschaum gibt es viele Möglichkeiten. Ich setze seit Jahren auf einen Milchaufschäumer von Graef (Nicht Teil… mehr lesen

ostern aktion angebot 10% whisky kaffee espresso arabica robusta rum barbados

20.Mrz 2018

Oster Aktion: 10% auf 2 GreenApe Produkte im Warenkorb

In Niedersachsen sind schon Osterferien, Rheinland-Pfalz folgt am 26. März. Unsere Aktion ist bis zum 2. April, Ostermontag, gültig. Kombiniert zwei unserer Produkte im Warenkorb und nutzt den Gutscheincode: GREEN006 ,um 10% auf den Einkauf zu bekommen. 2 Kaffees, 2 Tees, Rum + Kaffee usw. Genießt die Oster-Auszeit mit hoffentlich etwas mehr Sonne und Wärme für uns alle. Euer GreenApe Team … mehr lesen