White Russian – Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne

White Russian

White Russian ist ein Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör (z.B. Kahlua) und Sahne oder Milch. Aufgrund seiner süßen und cremigen Bestandteile zählt der Shortdrink zu den After-Dinner-Drinks. Die Variante ohne Sahne und Milch heißt Black Russian.

Rezept

1. 3 cl Wodka
2. 3 cl Kaffeelikör
3. etwa 5 cl Sahne
4. Eiswürfel

Wodka und Kaffeelikör mischen und anschließend die dickflüssig geschlagener Sahne über den Drink geben. Die Sahne sollte sich mit dem Wodka-Kahlua-Mix nicht vermischen. Die Sahneschicht mit der Kaffeebohne dekorieren und den Cocktail sofort servieren.

Trivia

Der White Russian ist das Lieblingsgetränk der Hauptfigur in dem von den Coen-Brüdern gedrehten Spielfilm The Big Lebowski von 1998. Im Film verwendet Jeffrey Lebowski alias „The Dude“ (gespielt von Jeff Bridges).